【silica117料理】シリカ水で煮込み料理～ミートボールとキャベツのトマト煮～

肌寒くなってきた今の季節に食べたくなるのがあつあつの煮込み料理。

そんな煮込み料理にも調理水としてsilica117がおすすめです。

今回は弊社のシリカ水silica117を使った煮込み料理をご紹介します。　

silica117で煮込み料理を作ってみよう

【材料】3人～4人分

みじん切りにした玉ねぎと☆の材料をすべてよくこね混ぜ合わせます。

フライパンにオリーブオイルをひき、ミートボールに焼き色をつけます。

焼き色がついたらsilica117とコンソメをいれて煮立たせます。

アクが出るので取り除きましょう。

ミートボールの上にざく切りにしたキャベツ、とトマト缶をのせ蓋をします。

中火で5分～10分煮込んだら、ケチャップ・ウスターソース・砂糖を加えます。

もう一度ふたをして約20分よく煮込みます。

仕上げにお好みで塩・こしょうで味をととのえて出来上がり！

今回はsilica117を使った煮込み料理を作ってみました。

シリカ（ケイ素）は過熱しても成分が壊れないため、煮込み料理にも適しています。

silica117を調理水として使うことで、日常生活でより効率よくシリカを摂取することができます。

これからどんどん肌寒くなってくるので煮込み料理でからだをあたため、免疫力を高めておきましょう。

silica117は弊社公式サイトからご購入いただけます！

また、おまとめ買いは定期購入がお得です。

併せてご検討くださいませ。